MENU ‘FRANÇOIS’

Huître 'Irish Rock'*
Avocat | Radis | Yuzu | Caviar

Maquereau Escabeche
Samphire | Limelon | Concombre

Bar de Mer
Laitue Beurrée | Oignon de Cevenne | Belper Knolle

Canard BBQ
Panais | Carotte | Curry Fumé

Fromage**
Assortiment
Michel & Frederic Van Tricht – Erik Murre

Framboise
Miel| Verveine | Céleri

MENU ‘FRANÇOIS’

4 Plats € 62
5 Plats € 82
* Plat supplémentaire chez  le menu de 5 plats
** Fromage en supplément de votre menu € 12 (6 st.)

Les menus sont servis par table.
Veuillez indiquer vos allergies ou autres habitudes alimentaires avec votre réservation.
Le manque d’une notification précédente entraînera un supplément de € 10 p.p. Merci de votre compréhension.

Voor allergenen informatie kunt u zich steeds wenden tot iemand van de bediening, of u kunt de informatie op onze allergenen pagina raadplegen.