MENU ‘MIJN HANDEN EN SMAKEN’
Noordzeekrab
Tomaat Domaine Le Cailloux - Aubergine - Verveine
Gerookte Oosterschelde Paling *
Courgette - Noordzee garnaal - Straciatella
Zeebaars
Tagliolini - Vadouvan - Bloemkool
'FRANÇOIS SÉLECTION' **
Soufflé Inktvis - Olijf - Puntpaprika– Imperial Heritage Kaviaar
Eend
Wortel - Sinaas - Koffie
Kaas Extra € 15
Michel & Frederic Van Tricht - Erik Murre
Braambes
Earl Grey - Bosbes
4 Gangen € 92
4 Gangen + Extra Gerecht '’François Sélection ‘’ €126
5 Gangen* € 112
5 Gangen*+ Extra Gerecht '’François Sélection ‘’ **€ 146
Menu’s worden steeds per tafel geserveerd.
Aanpassingen in het menu bij niet aangegeven allergieën of eetgewoontes,
resulteren in een supplement van € 10 per wijziging.
Uit respect voor onze medewerkers en om de vlotheid van de volgende service te kunnen garanderen,
sluit het restaurant in de namiddag om 16u00 en 's avonds om 00u00.