MENU ‘Veggies, Spices & Leaves’

Aanpassingen in het menu bij niet aangegeven allergieën of eetgewoontes,  
resulteren in een supplement van € 10 per wijziging.

 

Bieten

Hazelnoot - Dragon

 

Savoyarde Picorino * 

Radijs - Verveine

 

Krokant Ei

Peultjes - Cevenne Ui

 

'VEGGIE SÉLECTION' **
Morielje - Aardappel - Raap 

 

Gnocchetti

Girolle - Parmezaanse Kaas - Prei

 

Kaas ***
Michel & Frederic Van Tricht - Erik Murre

 

Aardbei

Hibiscus - Yuzu - Zuring

_ _ _

 

4 Gangen € 79
4 Gangen + "Veggie Sélection" €109


5 Gangen* € 99
 5 Gangen* + "Veggie Sélection" **€ 129

 

Kaas extra *** € 15 (6 st.) 

 

Wijnen per Glas

 

Om de vlotheid van het service te garanderen kan de 5-gangen menu

's middags ten laatste om 13u30 en 's avonds om 20u besteld worden.