Rising Star

5 Gangen Diner € 90

 

Hamachi

Butternut - Scheermes - Zonnebloempit

 

Sint - Jacobssvrucht 

Kiwi - Wasabi - Dragon

 

Eend

Vacherin Mont d'or - Gerookte Aardappel

 

'FRANÇOIS SÉLECTION' Extra Gerecht 

Soufflé Marcel Petit - Langoustine -  Imperial Heritage Kaviaar

 

Fazant

Groene Kool - Bouchot Champignon - Zuurkool

Kaas **
Michel & Frederic Van Tricht - Erik Murre

 

Braambes

Earl Grey

 

 

* Extra Gerecht € 34

** Extra Kaas € 15

Kaas Ipv € 8

 

Wijnen per Glas

 

Aanpassingen in het menu bij niet aangegeven allergieën of eetgewoontes,  
resulteren in een supplement van € 10 per wijziging.