Rising Star
4 Gangen Lunch - € 60
Gepekelde Noorse Zalm
Witte AA Asperges Van Gerven - Jalapeno
Extra Gerecht Nieroogkreeft *
Koolrabi - Broccoli - Preskop
Sashimi Tonijn
Avocado - Radijs - Dashi
Berugi
Groene Asperge - Bloemkool - Morielje
Kaas **
Michel & Frederic Van Tricht - Erik Murre
Aardbei
Chocolade Sao Thomé
* Extra gerecht € 20
** Extra Kaas € 15
Kaas ipv € 7
Aanpassingen in het menu bij niet aangegeven allergieën of eetgewoontes,
resulteren in een supplement van € 10 per wijziging.