Rising Star

4 Gangen Lunch - € 70

 

Hamachi

Butternut - Scheermes - Zonnebloempit

 

Sint Jacobssvrucht  EXTRA GERECHT*

Kiwi - Dragon - Wasabi

 

Eend

Vacherin Mont d'or - Gerookte Aardappel

 

Pheasant

Green Cabbage - Choucroute - Mushroom Bouchot

Kaas **
Michel & Frederic Van Tricht - Erik Murre

 

Braambes

Earl Grey

 

* Extra gerecht € 20

** Extra Kaas € 15

Kaas ipv € 8

 

Wijnen per Glas

 

Aanpassingen in het menu bij niet aangegeven allergieën of eetgewoontes,  
resulteren in een supplement van € 10 per wijziging.